Aprikosen

Aprikosen


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Marke
Biotropic
Herkunft
aus Italien
Qualität
EU-BIO

Verwendung
roh, als Kuchenbelag oder als Marmelade, auch erhältlich als Trockenobst

Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Prunus armeniaca, Rosaceae

Warengruppenspezifische Angaben
Saison
Mai bis September
nachreifend
ja
Ethylenabgabe
sehr stark
Ethylenempfindlichkeit
stark
Kennzeichen der Frische und Reife
Aprikosen nur reif kaufen weil diese schlecht nachreifen und wenig Aroma entwickeln. Reife Aprikosen sind druckempfindlich und sollten rasch verzehrt werden.




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