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Marke Bohlsener Mühle
Herkunft Deutschland
EG-Kontrollstelle DE-ÖKO
Qualität Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten Deutschland
Allgemein Gute Ernährung ist bunt und Quinoa ein besonderer, zusätzlicher Farbtupfer.
Die perlenförmigen, winzigen, hellgelben bis braunen Körner schmecken
leicht nussig, sind eine wertvolle Proteinquelle und enthalten alle für den
Menschen essentiellen Aminosäuren. Bemerkenswert ist dabei der Gehalt
an Lysin, das sonst meist in Fleisch enthalten ist. Dazu ist die Quinoa eine
Ballaststoffquelle und mit wertvollen Mineralstoffen, Fettsäuren und Vitaminen
ausgestattet.
Zutaten Quinoa*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung Zubereitung durch Einweichen oder Aufkochen
Lagerungshinweis Kühl, trocken und verschlossen lagern
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Garmethode
Kochtopf
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Pseudo-Getreide
Inverkehrbringer
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
ungesüßt
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Tüte
Verpackungsmaterial
OPP
Preise und Konditionen
Pfand
nein
BioBook
BioBook Postingtyp
Bild
BioBook Postingtext
Quinoa aus Deutschland geht ja gar nicht? Geht ja wohl! Denn wie auch die hier wohlbekannten Kulturpflanzen Kartoffel und Mais, kommt Quinoa zwar ursprünglich aus Südamerika, doch ihre Robustheit und Anspruchslosigkeit lässt die auch als Reismelde bezeichnete Pflanze in Norddeutschland ganz gut wachsen. So kommt sie mit geringen Mindesttemperaturen zurecht, ist sogar frosttolerant, kommt mit wenig Niederschlag klar und kann auf nährstoffarmen, steinigen und sandigen Böden gedeihen. Mehr Vielfalt für den heimischen Acker und kürzere Transportwege!
Und gut schmecken tut's auch noch: Als Beilage, als Salat, im Kuchen oder halt auch in der Flockenmischung. Nähere Infos? Gibt's auch hier: www.bohlsener-muehle.de/quinoa
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BioBook Posting Titel
Quinoa aus Deutschland
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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