Demeter Bio Camembert Bio-Weichkäse

Bergpracht Käse - immer ein Genuß!
Demeter Bio Camembert
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2,39 €* / 125 g  
(1,91 € / 100 g)
-+

Marke
Bergpracht
Herkunft
Deutschland
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, Bio-Zeichen Baden-Württemberg
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH, Milchsäurungskulturen, Kochsalz, Camembertschimmel, mikrobielles Lab
Allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerungshinweis
8°C

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Weichkäse
Käsegruppe AT
Weichkäse
Fett i. Tr.
50%
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Text
7 Tage
Reifezeit Einheit
Tag(e)
Reifezeit Zahl
7
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,7%
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
Edelschimmel weiß, essbar
Region
Bodensee / Allgäu
Produzent
Bergpracht Milchwerk GmbH & Co. KG

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Bio-Zeichen Baden-Württemberg

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio-Weichkäse
Inverkehrbringer
Bergpracht-Milchwerk, Eisenbacherstr. 4, D-88069 Tettnang-Siggenweiler

Portionsangaben
Portionsbeschreibung
1 Stück

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1265 kJ / 305 kcalkJ
Fett
25g
davon gesättigte Fettsäuren
17g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0,0g
Kohlenhydrate
1g
davon Zucker
1g
Ballaststoffe
0g
Eiweiß
19g
Salz
1,7g
Broteinheiten
0,083BE
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Hafer, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Macadamianuss, Mais, Pfeffer, Rind, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Zimt
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten, : Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Haselnuss, Kamut, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Roggen, Walnuss, Weizen

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Lebensmittel gentechnikfrei
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Alu
Verpackungsart
Stück




*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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